Cursus Praktijkopleider (leermeester in de horeca)

Limburgse horeca en scholen gaan 90 leermeesters gratis trainen

Al geruime tijd is er sprake van krapte op de arbeidsmarkt. Dit brengt sollicitanten in een betere positie. Werkgevers moeten hierop inspelen. Persoonlijke ontwikkeling is een belangrijk en onmisbaar onderdeel geworden, want werkgevers die investeren in de ontwikkeling van hun medewerkers hebben een positief imago. De kansen die je als werkgever biedt aan werknemers om […]

Masterclass HACCP in de Horeca

Masterclass HACCP in de Horeca

Bij een bezoek aan jouw horecabedrijf rekent je gast op voedselveilige producten.Wil jij weten aan welke wettelijke eisen op het gebied van voedselveiligheid jij moet voldoen?En hoe je, bij een controle van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit, kunt laten zien dat je voldoet aan de HACCP regels? Volg dan deze Masterclass HACCP in de Horeca […]

Turbotraining: Leidinggeven

Turbotraining Leidinggeven in de Horeca

Wil jij je leiderschapskwaliteiten verder ontwikkelen? Wil jij je medewerkers kunnen inspireren en motiveren? Dan is deze turbotraining een aanrader voor jou! Deze training, voor (aankomend) leidinggevenden in de horeca, beschrijft alle aspecten van het direct leidinggeven aan medewerkers, zoals het plannen en verdelen van werkzaamheden, het aansturen van medewerkers in projecten, het begeleiden van […]

Masterclass Gastvrijheid – Leer hoe je gasten in de watten legt!

Masterclass Gastvrijheid – Leer hoe je gasten in de watten legt!

Als jij vriendelijk en beleefd bent, oprecht aan de wensen van jouw gast probeert te voldoen en voor je gasten wilt zorgen, dan is de kans heel groot dat jouw gast zich op een gelijksoortige wijze zal gedragen. Zelfs wanneer een gast boos is, ja zelfs woedend is, is het mogelijk je gast te kalmeren […]

Opfriscursus Praktijkopleider (leermeester in de horeca)

Opfriscursus Praktijkopleider (leermeester in de horeca)

Heb je de cursus Praktijkopleider (Leermeester in de Horeca) gevolgd, maar is dat lang geleden?Als je een vacature hebt, weet jij dan niet hoe je ‘de jeugd’ moet benaderen? En heb jij ook de behoefte om samen met collega’s je kennis op te frissen?Dan is deze cursus wat voor jou! Werkgevers die investeren in de […]

Training Sociale Hygiëne

Training Sociale Hygiëne

Elke horecaondernemer moet een vergunning hebben om alcoholische dranken te mogen schenken.  Voordat een horecabedrijf kan worden gestart of overgenomen moet deze vergunning worden aangevraagd bij de gemeente.Daarvoor moet je wel aan een aantal voorwaarden voldoen.   AlcoholwetvergunningEén van die voorwaarden waaraan je volgens de Alcoholwet (oude Drank en Horecawet) moet voldoen is dat alle personen […]

Masterclass Duurzame Horeca: gemakkelijk en goedkoop! 

Masterclass Duurzame Horeca: gemakkelijk en goedkoop! 

De afgelopen tijd stond bol van berichten over energietransitie, klimaatakkoord en verduurzaming. En we krijgen er allemaal mee te maken; thuis en op het werk. Dus ook voor horecaondernemers is het verduurzamen van hun zaak onontkoombaar. Niet alleen omdat het kosten kan besparen, ook omdat het beter is voor de planeet, mens en dier. Goed […]

Wijn! Voor Liefhebbers en Gevorderden

Wijn! Voor Liefhebbers en Gevorderden

Hoe meer je weet over wijn, hoe meer je kunt genieten van ieder glas! Altijd al meer van wijn willen weten? Dan is nu het moment! FoodLab Limburg ontwikkelde in samenwerking met docenten van het Vista College en Gilde Opleidingen een unieke wijncursus bestaande uit totaal 8 masterclasses.Omdat iedere sessie een afgebakend thema behandeld kan […]

Basistraining Leidinggeven in de Horeca

Turbotraining Leidinggeven in de Horeca

In de huidige veranderde maatschappij heerst er een andere prioritering bij de medewerkers als het gaat om arbeidsethos. Maar als collega’s werk je samen aan een totaalbeleving voor de gast.Hoe kun je nu samen deze klus klaren? Deze basistraining “Leidinggeven in de Horeca” geeft jou handvatten om op de werkvloer te coachen; niet vanuit de […]

Masterclass “Gastvrij Duits”

Gastvrij Duits

Wij helpen je graag om je Duitse gasten zelfverzekerder te verwelkomen en te woord te staan. In deze, op maat gemaakte, masterclass “Gastvrij Duits” staat het oefenen van de Duitse taal in het restaurant en op het terras centraal.